【暢銷熱賣】食．在一起－劉旭希

食．在一起

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媽媽們為小朋友的飲食費盡心機，但小朋友食量少，食材不可以準備太多，但又很難只買少量食材......

若果同一種食材可以同時用於小朋友食譜及大人食譜，食材準備相對便會輕鬆很多。

同樣食材滿足大小朋友，絕對不是夢想！！！嘉出版連同在職媽媽Sue-anne帶給大家《食在一起》，讓大家親子一起撐枱腳！！

用相同的食材，變出不同菜式，大人細路都enjoy！！

新聞分享

防檢局說明，昨(17)日家畜衛生試驗所確診之高雄市杉林區1例鼬獾狂犬病陽性案例，為民眾於2月15日深夜在自家騎樓發現該隻發病鼬獾，因試圖捕捉而被攻擊咬傷，鼬獾被捕捉後翌(16)日由高雄市動物保護處將屍體送家畜衛生試驗所檢驗，經確診為狂犬病陽性，該民眾已於第一時間前往高雄市衛生福利部旗山醫院施打完成1劑人用狂犬病及破傷風疫苗。

防檢局強調，野生動物皆具有野性，民眾千萬不要冒險捕捉，以確保自身安全，如遭疑患狂犬病動物咬傷時，為確保免於感染狂犬病，應立即清洗消毒傷口後儘速前往就醫。依據衛生福利部疾病管制署統計資料顯示，去(104)年全年遭犬、鼠或不明動物抓咬傷共計約16,600人次，為避免感染狂犬病，民眾一旦被動物咬傷時，應遵循1記、2沖、3送、4觀：1.記：保持冷靜，牢記動物特徵。2.沖：用大量肥皂、清水沖洗15分鐘，並以優碘消毒傷口。3.送：儘速送醫評估是否要接種疫苗。4.觀：儘可能通報所在地動物防疫機關將咬人動物繫留觀察10天。

防檢局亦再籲請民眾務必遵守2不1要：即不接觸野生動物、不棄養家中寵物、要每年帶家中寵物(犬、貓及人工飼養食肉目動物雪貂、浣熊等)施打狂犬病疫苗，才能確保狂犬病不會在人畜間傳播，如未依規定每年攜帶家中犬、貓施打狂犬病疫苗者，將依違反動物傳染病防治條例處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。自103年迄今各縣市對未施打疫苗犬貓之飼主加強查緝，至104年12月底共稽查4,288次，各縣市陸續對違反規定飼主裁罰達24件，每件各處3-15萬元罰鍰，請民眾務必每年帶犬貓前往施打狂犬病疫苗，以免受罰。

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劉旭希

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